Bodega Casa La Primavera abierta al turismo.

Bodega Casa La Primavera se encuentra hace algún tiempo abierta al turismo y a las visitas en general. La bodega, ubicada en Rivadavia, Mendoza, ofrece un recorrido didáctico que incluye viñedo y bodega, una degustación de todos los productos en una cava subterránea y la posibilidad de comprar a precios tentadores en el Wine Shop.

Adicionalmente la bodega ofrece una actividad muy original que es la participación en juegos de diversa índole (como Tiro al Tinto y El Corchito), que logran que la visita sea distendida y divertida, además de permitir la posibilidad de ganar productos sin cargo o cupones de descuento para la compra en el Wine Shop.

Estos juegos tienen que ver con la esencia filosófica de la bodega que es hacer

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Bonarda, una estrella 100% argentina.

Esta variedad está buscando su posición en el mercado internacional para llegar a ser la segunda tinta más exportada. Se destaca por estar sólo en Argentina y los enólogos la describen como la “variedad exótica”.

Si la Bonarda será o no la próxima estrella argentina detrás del Malbec (sola o en cortes) es un debate que se viene dando hace tiempo entre los enólogos locales.

Roberto González, jefe de Enología de Nieto Senetiner, es uno de los grandes defensores de esta variedad. Su Nieto Senetiner Bonarda es, de hecho, uno de los mejor calificados en Argentina y obtuvo un trophy en el último Argentina Wine Awards.

El gran debate es si la Bonarda puede ocupar el segundo lugar, detrás del Malbec, y desplazar, por ejemplo, al Cabernet Sauvignon. “Personalmente la considero como la segunda variedad en importancia de Argentina – asegura contundente –  Esta cepa, nos define como país, región y en especial, está insertada en otras áreas geográficas de Mendoza (Este), donde no

Cinco Malbec ideales para aquellos que buscan salir de lo común.

Este Top 5 es bastante ecléctico: tras degustar numerosas muestras, dimos finalmente con un listado de vinos recomendados que tienen varias diferencias entre sí.  Algunos son vinos de autor, otros cuentan con el sello del reconocidos flying winemakers; hay vinos jóvenes, pero también un reserva y, por último, el abanico de precios es muy variado, dado que van de los $25 a los $90.

Sin embargo, hay algunos factores en común importantes en este seleccionado: en primer lugar, la calidad de todos ellos es innegable. Por otro lado, están muy lejos de ser etiquetas “masivas“, es decir, no son justamente aquellas que abundan en los supermercados.

Por eso, si buscás probar cosas nuevas o tener distintas alternativas en tu cava personal, Vinos & Bodegas te recomienda algunos de los siguientes Malbec que no fallan: